Märkte & Verbraucher



Sauerkraut als typisches Südtiroler Produkt: Potential für landwirtschaftliche Betriebe durch die geschützte geografische Ursprungsbezeichnung
Eine Stoßrichtung der Entwicklung des landwirtschaftlichen Sektors in Südtirtol ist die Diversifizierung der Produkte und die Erhöhung der Wertschöpfung durch neue Vertriebswege, zum Beispiel der Direktvermarktung.

Bewertung einer Informations- und Werbekampagne für biologische Lebensmittel
Das von Bioland e.V. und Bioland Südtirol durchgeführte europäische Projekt „Grenzenlos Regional - Bio in Europa“ fördert eine Informations- und Werbekampagne für regionale Biolebensmittel. Zwischen 2023 und 2025 sind verschiedene Informationsmaßnahmen für unterschiedliche Zielgruppen in Italien und Deutschland geplant.

Der Bonus der bäuerlichen Herkunft: eine qualitative Analyse des Konsumentenbildes von lokalen bäuerlichen Produkten und ihre Bedeutung für die Vermarktung
Was macht ein bäuerliches Produkt in den Augen der Konsumenten/innen aus? Dieser Frage geht eine qualitativ angelegte Untersuchung nach.

Untersuchung zur Positionierung der Marke Bioland in Südtirol
Bioland Südtirol ist mit aktuell 900 Betrieben der mitgliederstärkste Bioverband in Südtirol. Als ausländischer Landesverband des deutschen Biolandverbandes wird der Südtiroler Markt von Bioland eV aus Deutschland nur zum Teil bearbeitet. Dabei ist der lokale Südtiroler Markt für die lokalen Produzenten bei bestimmten Produktgruppen zentral. In diesem Sinne muss Bioland Südtirol die Marke Bioland am Südtiroler Markt – immer unter dem Bioland-Markendach – getrennt positionieren.

Mitgliedsmotive und Mitgliedsbindung beim Landesrettungsverein Weißes Kreuz
Der Landesrettungsverein WEISSES KREUZ ist derzeit der mitgliederstärkste Verein in Südtirol. Mitglieder unterstützen den Verein, der in seinen Leistungen stark auf das Volontariat setzt, einmal ideell, Mitglieder profitieren aber auch von einigen benefits, die je nach Art der Mitgliedschaft gestaffelt sind.

Befragung von Mitgliedern und Nichtmitgliedern des Handels- und Dienstleisterverbandes Südtirol hds
Der Handels- und Dienstleisterverband Südtirol hds ist ein Südtiroler Wirtschaftsverband mit rund 5.600 Mitgliedsbetrieben. Eine Umfrage unter Mitgliedern und Nicht-Mitgliedern des hds soll der Verbandsspitze Feedback über die Reaktion des hds auf die Coronakrise geben sowie Inputs für die Erstellung des Tätigkeitsprogramms für die kommenden Jahre liefern. Die zentrale Frage lautet „Agiert der Verband richtig und gut?“

Erhebung zum Konsumklima in Südtirol
Der Konsumklimaindex soll die Konsumneigung der Privathaushalte widerspiegeln. Er gilt als Frühindikator der wirtschaftlichen Entwicklung. Apollis führt die Interviews in Südtirol durch.

Ein Bergerlebnis für die Besucher des Karer Sees: eine Potentialanalyse
Die Gemeinde Welschnofen, der Tourismusverein Welschnofen Karersee und das Konsortium Skiarea Carezza/Rosengarten plant ein neues touristisches Angebot mit einem architektonischen Highlight am Berg. Im Zuge der Planung stellen sich die Initiatoren die Frage, ob dieses Angebot auch für die rund 600.000 jährlichen Besucher/innen des Karer Sees (Schätzung aufgrund von Zähldaten an den Parkplätzen) von Interesse sein könnte. Die vorliegende Untersuchung soll das Potential dieser Zielgruppe abschätzen und Inputs für die Produktentwicklung liefern.

Bewertung der geschützten Herkunftsbezeichnung "Speck Tirolese IGP"
Der Südtiroler Speck wird seit 1996 mit der Auszeichnung g.g.A. geschützt. Die Marke wird in italienischer Sprache als Speck Alto Adige IGP vertrieben. Damit steht dieser Name für ein Produkt mit definiertem Produktionsverfahren, das in Südtirol hergestellt wird.

Potential- und Akzeptanzanalyse für eine technische Managementplattform für Skigebiete
Ziel der Untersuchung war es, das Potential für ein technisches System zu bewerten, das Betreibern von Skiresorts Hilfestellung beim Management ihrer Aufstiegs- und Beschneiungsanlagen und ihrer Pistenpräparierung gibt.

Sensoriktest für ein neues MILA-Produkt
Die MILA entwickelt ein proteinreiches Dickmilchprodukt, das unter dem Namen Skyr bereits am Markt ist. Ein Sensoriktest mit Konsumenten/innen soll die Entwicklung des Produktes unterstützen.

Empirische Marktforschung zur Marke Pensplan
Pensplan hat seine Positionierung in der Bevölkerung immer wieder empirisch evaluiert und möchte nun erneut Bilanz über die bisher geleistete Arbeit ziehen und eine Wissensbasis zur Entwicklung von zukünftigen Maßnahmen generieren.

Positionierung der Tiroler Versicherung
Die Tiroler Versicherung, gegründet im Jahre 1821 und bis 1919 auf dem Gebiet des heutigen Tirols, Südtirols und Trentino tätig, ist 2006 mit der Einrichtung der Landesdirektion Bozen auf ihre ehemaligen Märkte zurückgekehrt. Seither – und mit Hilfe gezielter Marktforschung durch apollis 2007 und 2010 – hat die Tiroler Versicherung ihr Territorium in Norditalien erweitert und ist heute nicht nur in Südtirol, sondern auch in den Provinzen Trentino, Verona, Belluno und Sondrio vertreten.

Energieeffizienz und Klimaschutz im Alpenraum
Eine Bevölkerungsumfrage im Rahmen des Projektes "Energieeffizienz und Klimaschutz im Alpenraum. Umsetzung und Akzeptanz im Spannungsfeld von Überzeugung und ordnungspolitischer Vorgabe" soll das Thema energiesparendes bauen und Wohne weiter stärken.

Internes Seminar
Das interne Seminar für Kunden und Interessierte wendet sich an Experten und Entscheidern, die sich mit Werbung beschäftigen.

10 Jahre Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“
Positionierung und Weiterentwicklung einer regionalen Qualitätsmarke für Lebensmittel

Marktforschung für Zelger Hörexperten – esperti dell'udito
Zelger Hörexperten zählt zu den führenden Hörsysteme-Anbietern in Italien. Die repräsentative Befragung zielt darauf, Angebot und Marketing optimal auf die Kundenbedürfnisse auszurichten.

Das Qualitätszeichen
Die Ergebnisse dieser ersten empirischen Untersuchung zum Qualitätszeichen wurden am 20.11.2008 im Rahmen einer Pressekonferenz mit den Landesräten Werner Frick, Hans Berger und Thomas Widmann gemeinsam mit Helmuth Pörnbacher von apollis vorgestellt.

Leben und Wirtschaften in Südtirol: eine Paneluntersuchung
apollis führt im Auftrag des Wirtschaftsforschungsinstitutes der Handelskammer die 3. Welle der breit angelegte Panelstudie durch.

Empirischer Untersuchungen zur Zukunft der (Berg)-Landwirtschaft in Südtirol - Transfer der Ergebnisse
Ziel des vorliegenden Projektes war es, den Transfer der Ergebnisse empirischen Untersuchungen zu Themen der Landwirtschaft zu sichern. Es ging dabei darum, die Ergebnisse der Untersuchungen aus der Sicht des Auftraggebers zu bewerten, sie vor dem Hintergrund der Südtiroler Landwirtschaftspolitik zu lesen, daraus Schlüsse zu ziehen und mögliche Maßnahmen anzudenken.

Indagine telefonica su temi legati al mercato immobiliare in Alto Adige, a Trento ed Innsbruck
L'indagine è stata condotta in cooperazione con il gruppo di lavoro “Immobilie” del Cluster Edilizia & Facility Management promosso dall'Assessorato provinciale all'Innovazione. Scopo della collaborazione è stato il dar vita ad una ricerca di mercato che indagasse, tra le famiglie altoatesine, trentine e di Innsbruck, quali fossero le loro esigenze e priorità in fatto di scelta dell'abitazione.

Quadro Strategico Nazionale 2007-2013
Il Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, Dipartimento per il coordinamento dello sviluppo del territorio, il personale ed i servizi generali (MITT), nell’ambito del percorso di costruzione del Quadro Strategico Nazionale (QSN) per il periodo 2007-2013, ha definito - come proprio contributo - una strategia che sottolinea il ruolo della coesione territoriale come elemento portante dello sviluppo.

Eine Preisbeobachtungsstelle in der Provinz Bozen
Die Südtiroler Landesregierung hat die Errichtung einer Preisbeobachtungsstelle auf Landesebene beschlossen. Mit der Umsetzung ist das ASTAT beauftragt worden. Diese Beobachtungsstelle soll die bisherige Erhebungen von Preisen, die nur in der Gemeinde Bozen durchgeführt werden, um einige Elemente bereichern.

Leben und Wirtschaften in Südtirol: eine Paneluntersuchung
apollis führt im Auftrag des Wirtschaftsforschungsinstitutes der Handelskammer eine breit angelegte Panelstudie durch.

Mensen als Markt für Südtiroler Produkte aus biologischem Anbau – Organisationsstruktur und Beschaffungswesen in Südtirols Mensen
Ziel eines breit angelegten und von ESF finanzierten Projektes ist es, eine neue Vermarktungsschiene für biologisch produzierte Lebensmittel in Südtirol aufzubauen, wobei sich der Bogen von der Analyse des Produktionspotentials der Biobetriebe über eine gezielte Marktanalyse, eine vertiefende Literaturstudie bis hin zum Aufbau einer konkreten Initiative spannt. Zudem werden die Arbeiten von einer Arbeitsgruppe aus Experten begleitet und die Ergebnisse sollen auch gebührend in der Öffentlichkeit dargestellt werden. Die gesamte Initiative zielt auf die Belieferung öffentlicher oder öffentlich geförderter Mensen, unter anderem auch in Hinblick auf die Initiative des Gesetzgebers auf staatlicher Ebene, der die Benutzung lokal produzierter und/oder biologisch angebauter Produkte unterstützt.

Kundenzufriedenheit beim Landesrettungsverein Weißes Kreuz
Wie kann man die Qualität einer so spezifischen Dienstleistung wie jener des Weißen Kreuzes messen? Dies war die Aufgabenstellung, die apollis für den Landesrettungsverein mit einer Repräsentativerhebung gelöst hat, welche Qualitätssicherung und Qualitätsentwicklung in dieser wichtigen Struktur als Zielsetzung hatte.

Kundenzufriedenheit bei Biokistl
Die Kleingenossenschaft Biokistl mit Sitz in Algund vermarktet biologisch angebaute Lebensmittel, indem den Kunden über ein Abonementsystem in regelmäßigen Abständen, in der Regel wöchentlich, eine Kiste mit Gemüse (bzw. Obst und Gemüse, je nach Produkt) zugestellt wird.

Das Südtiroler Haushaltspanel: Konzept für eine Konsumentenbefragung in Südtirol
Ziel der vorliegenden Arbeit ist es, einen Vorschlag für eine regelmäßig durchzuführende empirische Untersuchung unter Südtirols Konsumenten und Konsumentinnen vorzulegen.

Arbeitsmarktbericht 2002
Die Arbeit besteht in einer kommentierten Gesamtdarstellung der Struktur und der Entwicklungen auf dem Südtiroler Arbeitsmarkt, deren grafischer Aufarbeitung und deren Vorbereitung bis zum Druck.

Rahmenbedingungen für neue Vermarktungsformen im Lebensmittelbereich unter besonderer Berücksichtigung der biologischen Landwirtschaft in Südtirol
Die vorliegende Untersuchung gehört zu einer Forschungs- und Ausbildungsinitiative,
welche der Verband BIOLAND Südtirol mit Mitteln des Europäischen Sozialfonds initiiert
hat. Ziel dieses Projektes ist es, auf der Grundlage einer systematischen Forschungsarbeit ein Vermarktungsinitiative für biologische Lebensmittel in Südtirol zu lancieren.